立夏节气的特点和风俗

二十四节气更新时间:2023-01-22 20:57:12

立夏,进入夏季的第一个节气,代表着要和春天挥手告别,夏天正式登场。早上给孩子煮了几个鸡蛋,告诉他是“立夏蛋”,又准备了一些五颜六色的食材,准备给家人做“立夏饭”,孩子比较好奇,问立夏还有什么好玩的事情,整理了一下4个关于立夏的习俗,希望大家在了解之后可以耐心地讲给自己的孩子听,既让孩子的知识面得到扩展,也是对中华传统文化的一种传承和延续,不让他们被遗忘在时间的长河里。

立夏习俗一:迎夏

在农谚中有“立夏看夏”的说法,其意思为立夏的时候,夏天要收的农作物已经进入到了生长后期,基本大局已定,收成在立夏这日就能看出来。

立夏节气的特点和风俗

在古代,我国作为农耕社会非常重视立夏这一节气。每到立夏这日,无论君臣都要穿一身朱色的礼服,并配上同色的玉佩、马匹、车旗,在皇帝率领下来到京城的南郊,举办迎夏仪式,表达对丰收的祈求和期望,仪式结束后就会指派众多官员赶往各地勉励农民们抓紧耕作,用努力和劳动换一个丰收年,百姓们也能吃饱穿暖。

在明代到了立夏这天皇帝还会派掌管冰政的凌官将上年冬天储存的冰从地窖中挖出来,把大块的冰分割成小块,再由皇帝赏赐给各位官员,而民间百姓则会喝冷饮来降温消暑。

立夏习俗二:称体重

如今都说“立夏不减肥,夏至徒伤悲”,但古人却不这么认为,很多朝代都是认为胖为美,胖代表着福气。可进入夏天,天气炎热起来人的食欲会被影响下降,再加上消耗大,人就会消瘦下来,从而影响健康。人们就在立夏定下了称体重的习俗。

传说称了体重之后,大家就不会在夏天消瘦,病痛也不会缠身,所以每当立夏吃完午饭,人们就会在村口处架上一杆大秤,秤钩悬挂着一把凳子,大人小孩都轮流坐到凳子上称重,专门的司秤人要一边打着秤花,一边讲着重量和吉利话,秤老人要祝老人长命百岁,秤姑娘要祝姑娘找个好婆家,称孩子则要祝孩子能考上状元去做官。

有些地方的人们在称完体重后会把数字记录在家中的墙壁上,等到夏天结束后再去称一次体重,将两次的体重对比看看苦夏是否有掉太多重量,掉的重量就要争取在秋天通过“贴秋膘”给补回来。

立夏习俗三:挂鸡蛋

古有谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,疰夏又被称为苦夏是夏季里的常见病,由夏日的炎热导致身体出现乏力、消瘦、厌食等情况,小孩尤为容易患上疰夏,但如果立夏这天给孩子胸前挂上鸡蛋,孩子就不会得疰夏。

大人们就纷纷在立夏的中午,把鸡蛋带壳用清水煮熟,再用冷水浸泡几分钟把鸡蛋的热度降下来,最后用编织好的丝网袋装上鸡蛋挂在孩子的脖子上,将鸡蛋垂在胸前。

孩子们带着鸡蛋便三五成群地凑在一起玩斗蛋的游戏,蛋尖的一端为蛋头,圆的一端为蛋尾,斗蛋的时候,只能用蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,孩子们分别拿出自己的鸡蛋两两进行碰撞,蛋壳先破的人认输,直到全部人分出高低。

用蛋头获取最终胜利的是第一,蛋尾获胜的为第二。斗蛋结束后,孩子们再高高兴兴地把鸡蛋吃完回家。孩子通过这样的方式既吃了鸡蛋补了营养增强了体质,又从习俗中获得了许多乐趣,对身心都很有好处。

立夏习俗四:吃立夏饭

每逢立夏,在部分地区家家户户都会做上一锅“立夏饭”,算是立夏的一种食俗,传统的立夏饭会选用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆,这五种颜色的豆子和大米混在一起上锅蒸熟后食用。立夏饭也被称为“五色饭”,越来越多的人们会用雷笋、豌豆、蚕豆、胡萝卜、腊肉或腊肠等食材来代替四种颜色的豆子做立夏饭,营养丰富,咸香美味。

在江浙一带,人们则会在立夏这天做上一锅乌米饭食用。乌米饭是用乌树叶煮的汤浸泡糯米后蒸熟,蒸好的乌米饭油亮清香,吃的时候可以拌上白糖或是配上酱菜一起食用,老人说立夏这天吃了乌米饭一夏天就不用担心被蚊虫叮咬,还能保佑家人平安如意。

——老井说——

立夏之日,节气相关的习俗、食俗还有很多,比如有的地方会用米粉捏成小狗的样子做熟吃掉,认为吃了这立夏狗,孩子也不会得疰夏,还有的父母会给孩子系上用五色线编好的“疰夏绳”,代表消除了暑气孩子能够健康。

在立夏的这些习俗中不难看出,很多都出自父母对孩子的爱,夏天到了希望自己的孩子能健健康康、远离病痛,更多的是一种爱意的表达、对健康的祈求、美好生活的向往。

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