小雪节气吃什么水果好?

小雪更新时间:2023-01-14 19:57:04

进入小雪时节,气温明显下降,随之而来的还有呼啸的北风,吹在脸上特别干。加上现在室内都开始供暖,空气越发的干燥,这样的季节里很容易上火。平时要注意多喝些热水,此外,水果也是不能断的。水果中含有大量的水分,维生素C,膳食纤维以及无机盐等成分,可以平衡我们身体的营养,促进肠胃蠕动,不仅可以帮助缓解燥火,皮肤也水水润润的,比用化妆品更健康实惠。

小雪后风大干燥,6种水果要多吃,满满水分和维C,香甜滋润身体好。冬天上市的水果还真不少,价格也比较便宜,居家必备不能少,下面就一起来看看冬季有哪些时令水果吧~

小雪节气吃什么水果好?

甘蔗

作为最大的甘蔗生产国之一,甘蔗在我国广东,福建,云南,台湾等南方地区有着广泛的种植,它是蔗糖的主要原料。甘蔗中含有丰富的糖分,水分,钙,铁等成分,对于人体代谢很有益处。与其他水果所不同的是,我们在吃甘蔗的时候只吃它的汁水,新鲜的甘蔗,汁多水足,嚼在嘴里特别过瘾。甘蔗除了直接生吃以外,还可以烤着吃,烤过以后的甘蔗吃起来甜味更足,吃在嘴里润润的。另外甘蔗也可以搭配各种食材一起煮水喝,不用放糖,都足够清甜。

甘蔗挑选:我们在买甘蔗时,要选择表皮光滑有白霜且没有虫眼斑点的,另外甘蔗是一节一节的,我们要选择节长比较长的,吃着更过瘾。同时我们还要注意看切口,选择其切口为米黄色,不发霉发红的。

【甘蔗马蹄玉米水】

将甘蔗去皮,斩成小块。马蹄洗净削皮,对半切开。水果玉米洗净,切成小块。三者同时下锅,加入适量的清水,大火煮开以后,继续小火煮半个小时。最后出锅前撒上枸杞,焖10分钟,就可以盛入碗中享用了。趁热喝上一碗,不用放糖,喝起来也是甜甜的润润的,特别舒服。

猕猴桃

猕猴桃是一种高维生素C的水果,其含量要比普通的柑橘类水果高3-10倍,同时猕猴桃中还含有其他水果中较少的叶酸,胡萝卜素,氨基酸等营养成分,号称“水果之王”。熟透的猕猴桃,将外皮剥下,一口吸进嘴里,入口即化,香甜多汁,比吃冰激凌还过瘾呢。

猕猴桃催熟:为了方便运输和保存,果农一般会在猕猴桃还未完全成熟的时候将其摘下,出售到全国各地,所以我们买到的猕猴桃一般还是比较硬的。买回家以后,我们可以将猕猴桃与香蕉,苹果装进一个塑料袋中,放到有阳光的地方,2-3天就可以变软了。变软的猕猴桃要及时吃掉,否则很容易腐烂变质。

哈密瓜

哈密瓜我国的种植历史颇为久远,品种众多,有早熟品种和晚熟品种之分,所以我们不仅在夏天可以吃到哈密瓜,在冬天依然可以见到哈密瓜的身影。并且相对于夏季的哈密瓜来说,冬天的哈密瓜吃起来更加香甜。哈密瓜中含有丰富的糖类,维生素,矿物质以及类黄酮等营养成分。甜蜜多汁的哈密瓜,在干燥的冬日里,可以帮助我们除烦解渴,是很好的保健水果。

挑选方法:在购买哈密瓜时,我们要选择表皮纹路清晰且分布均匀,顶部的小圆圈多的,这样的哈密瓜生长充分,吃着更加香甜。另外想要挑选成熟度刚刚好的哈密瓜,就要选择按压起来富有弹性,闻起来带有香味的,并且颜色发灰的。

橙子

冬季是橙子上市的季节,与橘子和柚子相比而言,橙子更加香甜多汁,果肉更加细嫩,而且香味也更加清新怡人。橙子也是维生素C的代名词,同时还富含钙,磷,钾以及胡萝卜素等成分,在民间有着“疗疾佳果”的光荣称号。

橙子除了直接食用油以外,还经常用来制作蛋糕,甜品等。另外在冬日里,将橙子烤一烤再吃,会给你意想不到的惊喜哦。另外,需要注意的是,橙子性凉,我们最好不要在空腹的时候食用,以免引起不适。另外很多人喜欢喝橙子汁,但事实上,直接吃橙子果肉要远比喝果汁更有营养。

吃完的橙子皮我们也不要浪费了,做成【橙味蒸蛋】,好看又好吃。

将橙子洗净,顶部的1/3处切开,用勺子将果肉挖出吃掉。鸡蛋打入碗中,加入少许牛奶和白糖,搅拌均匀。将蛋液倒入橙子小碗中,然后上锅隔水蒸20分钟,蛋液凝固即可。这样蒸出的鸡蛋有奶香味,同时还带着浓浓的橙子香。

苹果

如今随着保鲜技术的发展,苹果已经成为一年四季都可以吃到的水果,但其实苹果正式上市的季节是在秋冬季,这时候的苹果要远比夏天的好吃,而且汁多营养足。苹果是营养师推荐的“全科保健水果”,足以说明其营养成分之丰富。而且苹果属于平性水果,大多数人都适合吃,所以民间有着“每天一个苹果”的口号。今天你吃苹果了吗?

苹果挑选:在购买苹果的时候,不是越红越好,而且要选择红中带着黄,表面带有纹理的,摸起来有些粗糙的,这样的苹果要远比通体鲜红的更香甜。另外也不要挑选又圆又大的,而是要选择个头中等,直径在60-80毫米的,并且形状有点歪的,这样的苹果更好吃。

吃了直接食用以外,苹果也可以煮水喝,煮粥喝,更方便我们消化吸收。

【苹果粥】

食材:苹果,枸杞,小米,清水

1、将小米淘洗干净,然后加入适量的纯净水,浸泡20分钟左右。

2、苹果去皮去核,改刀成小块。最好选择富士苹果,煮粥更好吃。

3、枸杞洗净后,加入30克左右的清水,浸泡备用。

4、锅中加入适量的清水,同时放入苹果,开大火煮开,然后将小米下锅,顺时针搅拌几圈,调为中火继续煮三十分钟左右,将小米煮开花。

5、将枸杞以及浸泡的水一同倒入锅内,搅匀后,焖10分钟,就可以盛入碗中享用了。

冬季气候干燥,容易上火,出现喉咙干痒发炎等症状,吃上一些梨是再合适不过的了。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。又因其含有丰富的水分、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,因此又被誉为“天然矿泉水”。品质好的梨香甜可口,果肉细腻,口感脆甜,非常爽口过瘾。

但是梨本性寒冷,所以在寒冷的冬日最好加热后熟吃,当然最常见的就是冰糖雪梨水了,除此之外我们还可以将梨蒸熟吃,烤熟吃,也可以煮粥喝,营养不减,风味更佳。

【炖梨】

食材:皇冠梨,银耳,枸杞,黄冰糖

1、将银耳泡软,然后洗净,剪成小块。枸杞洗净备用。

2、皇冠梨沾湿,加食盐揉搓,然后冲洗干净。

3、将皇冠梨的顶部四分之一处切开,用小勺子将梨核挖出。

4、将小块的银耳,枸杞放进梨中,加入2块冰糖,再将切下的盖子盖住。

5、将梨放入碗中,然后隔水蒸1个小时左右,即可趁热享用。

展开阅读
起名神器测名神器

更懂年轻父母的起名助手,一次获取100个甄选好名字。

2024年3月份吉日查询

2024年黄道吉日

近三个月近半年近一年
姓名配对测终生运测事业运命格精批龙年运势