霜降节气吃什么霜降传统食物有哪些 吃萝卜赛人参

霜降更新时间:2023-02-28 16:06:16

所谓“冬莲三九,夏练三伏。”的这种说法,虽然是从古时候就流传下来的,但是通过节气来对生活的变化来做出一些做法,是会对人们的生活产生积极的影响的,对于霜降这样的节气来说,如果能够通过食补进行进补,能够提升生活质量。

霜降吃柚子清痰解咳

霜降时节也是吃柚子的最佳时机,因为柚子大概十月底,十一月初成熟。这个时候的柚子不仅水分多、口感好,而且营养丰富,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子适宜消化不良者食用;适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用;适宜饮酒过量后食用,酒后鲜食柚子,可使唇齿留香。

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霜降传统吃鸭子身体进补

闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。闽南民间在霜降的这一天,都会选择吃鸭子进补。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。此外,鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。

此节气吃牛肉补充蛋白质

霜降是个进补的好时节,俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以非常受人喜爱。

节气当天吃萝卜赛人参

萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

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