处暑节气要吃什么传统食物,宜食酸梅汤

处暑更新时间:2023-02-03 09:23:14

作为一个传统的中国人,我们中国本身就是农业大国,很多人也都是农村的孩子,记得以前在农村的时候不同的季节总会有一些叫不上名的野菜,拿着小篮子挖回家,巴不得一天吃三遍,因为过了那个节气就不好吃了,那么一起来看一下处暑节气要吃什么传统食物吧!

处暑节气要吃什么传统食物

酸梅汤上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。

处暑节气古代怎么过

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。吃鸭子老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的习俗。

处暑节气要吃什么传统食物,宜食酸梅汤

处暑节气有什么禁忌

避免感冒初秋天气乍寒还暖,身体很难适应这种忽热忽冷的天气变化。因此,当气温较低时要及时添加衣物保暖;平时要经常开窗透气,保证室内空气的 流通;感冒流行时尽量避免到人多、空气不流通的公共场合;在家中可用陈醋熏蒸杀菌;常用冷水洗脸洗鼻,对预防感冒也有帮助。
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